D. M. 
122
Niš će i ovog leta biti prestonica bureka, zahvaljujući tradicionalnoj manifestaciji „Dani bureka“, koja će se održati od 10. do 13. jula na keju pored Nišave.
Ljubitelji ovog specijaliteta imaće priliku da probaju različite ukuse pekara, koje za ovu priliku pripremaju klasične, ali i neuobičajene kombinacije.
Kako najavljuju iz Unije Pekara, u ponudi će se naći burek sa sirom, mesom, spanaćem, duvan čvarcima, zdenka pršutom, jabukom i višnjom, dok se još neki ukusi za sada drže u tajnosti. Cena jednog parčeta kretaće se od 200 do 250 dinara, u zavisnosti od vrste.
Program manifestacije će, kao i ranijih godina, biti obogaćen kulturnim i zabavnim sadržajem. Posetioce očekuju nastupi kulturno-umetničkog društva, dečiji program sa animatorima, stendpa nastupi i muzički deo uz izvođače iz muzičkih takmičenja. Tokom tri večeri biće održan i izbor za Miss manifestacije.
„Dani bureka“ se održavaju uz podršku Grada Niša, Gradske opštine Medijana, Turističke organizacije Grada Niša, Ministarstva turizma i omladine, kao i Regionalne privredne komore Nišavskog, Pirotskog i Topličkog upravnog okruga. Generalni sponzor ovogodišnje manifestacije je kompanija Milk House iz Niša.
