Početna » Najbolje pihtije dolaze iz Knjaževca: Pobednici 7. Pihtijade su „Vasilj“

Najbolje pihtije dolaze iz Knjaževca: Pobednici 7. Pihtijade su „Vasilj“

0

Na tradicionalnoj manifestaciji Pihtijada, koja se već sedam godina održava u Svrljigu, titula najbolje pripremljenih pihtija ove godine pripala je ekipi „Vasilj“ iz sela Vasilj u opštini Knjaževac.

Drugo mesto osvojila je domaća ekipa „Vigor“, dok je treće mesto pripalo ekipi „JKSP Svrljig“. Ove tri ekipe su se izdvojile kako po kvalitetu svojih specijaliteta, tako i po prezentaciji autentičnih recepata, čime su dodatno doprinele očuvanju kulinarske tradicije.

Pored glavnih nagrada, organizatori su dodelili i specijalna priznanja. Ekipa „Moleri“ ponela je titulu za najveseliji štand, dok je za najlepši štand nagrađena ekipa „Staklenac“.

Predsednik opštine Svrljig, Miroslav Marković, uručio je nagrade pobednicima i čestitao svim učesnicima, istakavši značaj Pihtijade za promociju lokalne tradicije, turizma i gastronomije.

Prvonagrađena ekipa „Vasilj“ osvojila je pehar i vrednu nagradu – kazan za pripremu pihtija, dok su drugoplasirani dobili kotlić, a trećeplasirani manji kotlić.

Manifestacija koja čuva tradiciju

Pihtijada u Svrljigu je manifestacija posvećena očuvanju autentičnog srpskog jela – pihtija. Organizuje se od 2018. godine na Krstovdan, 18. januara, u gradskom parku, a degustacija i proglašenje pobednika tradicionalno se održavaju na Bogojavljenje.

Glavni cilj manifestacije jeste očuvanje tradicionalnog načina pripreme pihtija, kao i promocija srpske gastronomije. Organizator manifestacije je Centar za turizam, kulturu i sport Svrljig, uz podršku Opštine Svrljig.

Ovogodišnja Pihtijada privukla je veliki broj posetilaca, koji su uživali u bogatom programu, degustaciji tradicionalnih specijaliteta i dobroj atmosferi. Ovaj događaj, osim što okuplja ljubitelje kulinarskih veština, postao je važan deo kulturnog kalendara Svrljiga, čineći ga prepoznatljivim širom Srbije.

Ostavite komentar

Glas juga je regionalni informativni portal koji se bavi svim aktuelnim vestima, ljudima i događajima, ali pre svega poštujući novinarski kodeks i principe koji neguju tačno, nepristrasno i objektivno novinarstvo.

Izbor urednika

Najnovije

Internet portal Glas Juga je javno internet glasilo registrovano u registru pod brojem IN001337.
Naš „glas“ je i vaš glas.

Naš „glas“ je i vaš glas