Glas Juga 
261
Leskovac, poznat po svojoj roštiljijadi, od danas će biti domaćin novog svetskog rekorda. Roštiljdžije restorana „Koliba“ i „Dva drugara“ pripremili su najveću pljeskavicu na svetu, težine 86 kilograma i 400 grama, prečnika čak 226 centimetara!
Na prepunom centralnom trgu, priprema ovog gastronomskog giganta trajala je nepuna dva sata.
Petorica majstora iz pomenutih restorana pokazali su svoje umeće u oblikovanju mesa, dok ih je sve vreme bodrio orkestar Isidora Zećirovića, koji je svojim ritmom doprinosio atmosferi.
Pljeskavica je, u duhu tradicije Roštiljijade, na kraju podeljena posetiocima, koji su imali priliku da probaju deo ove istorijske hrane.
Leskovac je ovim podvigom još jednom potvrdio svoj status prestonice roštilja i mesta gde se tradicija i inovacija susreću na najukusniji mogući način.
