U Prvoj niškoj gimnaziji „Stevan Sremac“ deca iz različitih zemalja nastavljaju svoje školovanje, uprkos jezičkim izazovima. Ova gimnazija, poznata po svojoj multikulturalnosti, pruža podršku učenicima iz Italije, Španije, Rusije i drugih zemalja koji nastavu prate na srpskom jeziku. Na Evropski dan jezika, koji je obeležen 26. septembra, tema manifestacije bila je „Nacionalna kuhinja“, a učenici su se kroz hranu i kulturu predstavili školi i posetiocima.
Direktorka škole, Vera Dujaković, naglasila je da je gimnazija dobila nekoliko učenika iz interkulturalne razmene, među kojima su učenice iz Italije i Španije, te nekoliko učenika iz Rusije.
„Mi smo kao škola organizovali obuke kako raditi sa učenicima kojima maternji jezik nije srpski. Preporuka je da ih bacimo u vatru – omogućimo im da vizuelno ili na neki drugi način razumeju ono što ne mogu odmah da shvate. Zapravo se trudimo da ne prevodimo, već da uče jezik u neposrednoj komunikaciji, što je brži način“, objasnila je Dujaković.
Devojčica iz Italije, koja je u Nišu nešto više od mesec dana, predstavila je italijansku kuhinju na štandu i podelila svoje iskustvo.
„U Srbiji su ljudi veoma otvoreni i ljubazni, a hrana mi se sviđa. Komuniciram na engleskom, srpski još nisam naučila, ali znam nekoliko reči“, rekla je.
Objasnila je da je italijanska kuhinja poznata po testenini, ali i italijanskim slatkišima, poput tiramisua, dok je posebno pohvalila meso u Srbiji.
Natalija Kuzmanović, učenica Prve gimnazije, predstavljala je nemačku kulturu.
„Nemačka kuhinja je karakteristična po perecima, čokoladama i gumenim bombonama. Veoma se razlikuje od naše, ali je interesantna i mislim da se dopada svima“, kazala je ona.
Francuska kuhinja predstavljena je kroz galete i kroasane, dok su na štandu ove zemlje prikazani francuski filmovi, muzika i knjige.
„Povodom Evropskog dana jezika i filološkog smera u našoj školi, trudili smo se da na zanimljiv način predstavimo hranu svake zemlje. Ovo je dobar način da prikažemo i našu školu“, rekla je Milica Simić, učenica treće godine.
Katarina Gregoreva iz Rusije opisala je raznovrsnost ruske kuhinje, s obzirom na veličinu zemlje i broj nacionalnosti koje žive u Rusiji.
„Doneli smo šarlotku, kolač sa jabukama, i nacionalne ruske palačinke“, kazala je ona. Iako još uvek ne govori srpski jezik, Katarina je zapamtila osnovne reči poput „doviđenja“ i „ćao“, koje je čula čim je stigla u Srbiju.
Još jedan učenik iz Rusije, Dmitrij Hranicov, podelio je svoje impresije o srpskoj hrani.
„Dopala mi se pljeskavica, volim i sarmice, ali njih sam jeo i u Rusiji“, rekao je Dmitrij, koji se snalazi i sa učenjem srpskog jezika. „Teškoća je to što još uvek ne znam srpski jezik, ali komuniciram sa drugarima na engleskom i malo na srpskom. Učim srpski privatno, a uskoro ću početi i na Filozofskom fakultetu“, dodao je on i pozdravio čitaoce „Glasa juga“ na srpskom jeziku sa „Dobar dan“.
Povodom Evropskog dana jezika, učenici najstarije niške gimnazije, u kojoj se izučava više stranih jezika, u saradnji sa nastavnicima organizovali su brojne aktivnosti. Izložba likovnih radova na temu „Nacionalna kuhinja“ bila je postavljena u dvorištu i holu škole, a radionice su učenicima omogućile da nauče termine i izraze u vezi sa hranom na stranim jezicima. Učenici su razgovarali o pripremi hrane i značaju zdrave ishrane, organizovani su i kvizovi, a najuspešnije su očekivale simbolične nagrade.
Evropski dan jezika, koji se obeležava od 2001. godine pod pokroviteljstvom Saveta Evrope, skreće pažnju na jezičko bogatstvo Evrope i podstiče na učenje stranih jezika. Ove godine, manifestacija u Prvoj niškoj gimnaziji „Stevan Sremac“ pokazala je kako se kroz jezik i kulturu gradi međusobno razumevanje i poštovanje, što je važna poruka u sve multikulturalnijem društvu.