Violeta Milićević 
Zanimljiv događaj koji slavi tradiciju i gastronomsku baštinu, “Salčićijada” – Festival ukusa tradicije, najavljuje se za 20. april 2024. godine. Od 10 do 18 časova, Tvrđava Niš će postati epicentar jedinstvenog okupljanja ljubitelja tradicionalne kuhinje.
Organizovan od strane Udruženja za negovanje tradicije “Višnja”, uz podršku Gradske Opštine Crveni krst, ovaj festival obećava nezaboravan dan ispunjen gastronomskim i kulturnim doživljajima. Posetioci će imati priliku da uživaju u muzici, igrama, nagradama i mnogim drugim aktivnostima.
Jedan od interesantnijih delova festivala je takmičenje u pravljenju salčića, gde će učesnici moći da pokažu svoje kulinarsko umeće i takmiče se za prestižne nagrade. Osim toga, posetioci će imati priliku da istraže bogatstvo domaćih proizvoda na izložbi, učestvuju u raznovrsnim radionicama namenjenim deci i odraslima, te uživaju u autentičnom ukusu tradicionalnih jela.
“Salčićijada je prilika da zajedno proslavimo duh zajedništva i tradicije”, ističe organizator događaja. “Pozivamo sve ljubitelje dobre hrane i kulturnog nasleđa da nam se pridruže.”
Prijave za takmičenje su već u toku i otvorene su putem Udruženja za negovanje tradicije “Višnja”. Za više informacija ili prijavu, možete kontaktirati udruženje na broj telefona 064 90 88 960.
“Ne propustite priliku da budete deo ovog jedinstvenog događaja! Vidimo se na Tvrđavi Niš, 20. aprila, gde ćemo zajedno otkriti tajne najboljih domaćih recepata i proslaviti bogatstvo naše kulturne baštine na Festivalu Salčića!”, poručili su iz niškog udruženja.
